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INTRODUZIONE

Appletini
Sicilian Cosmo
Ciocolattini
Vodka, Meyer lemon and
green apple-mint syrup
Vodka, triple sec and blood
orange juice served chilled
Vodka, orange liquer,
dark chocolate essense
12
12
12



SPUMANTE

ITALY


150 ROTARI  NV Trentino 30
151 PROSECCO  Mionetto NV Veneto 34
152 PROSECCO  MONTESEL NV Veneto 42
153 FRANCIACORTA BRUT   Bellavista NV Lombardia 60
154 BRUNO GIACOSA  2000 Piedmonte 80


VINO BIANCO


15 RIESLING  Cavit 2007 Trentino 30
32 KERNER  Abbazia di Novacella 2006 Alto Adige 42
30 SYLVANER  Garlider 2006 Alto Adige 46
27 PINOT Bianco  Tiefenbrunner 2007 Alto Adige 35
32 PINOT GRIGIO  Casteggio 2007 Lombardia 28
12 PINOT GRIGIO  Bollini 2008 Trentino 42
20 PINOT GRIGIO  Jermann 2007 Friuli 50
21 PINOT GRIGIO  Santa Margherita 2007 Veneto 55
10 VERMENTINO DI SARDEGNA  La Cala 2008 Sardegna 28
22 VERMENTINO DI TOSCANA  Guado al Tasso 2008 Toscana 45
13 VERDICCHIO CLASSICO SUPERIORE  Umani Ronchi 2007 Marches 36
19 VERDICCHIO CLASSICO   Bucci 2007 Marches 46
24 GAVI  La Merlina 2007 Piemonte 50
31 ROERO ARNEIS  Fratelli Giacosa 2007 Piemonte 48
29 VERNACCIA DI SAN GIMIGNANO  San Quirico 2007 Toscana 36
18 BLANC DI ROSIS  Schiopetto 2006 Fruili 52
25 FIANO DI AVELLINO  Terredora 2007 Campania 48
34 GRECO DI TUFO  Mastrabemadino 2007 Campania 52
16 INSOLIA  Feudo di Butera 2007 Sicilia 32
11 SOAVE CLASSICO  Cecelia Beretta 2007 Veneto 36
37 TOKAI FRUILANO  Bastianich 2007 Fruili 42
28 RIBOLLA GIALLA  "Vinnae" Jermann 2007 Friuli 54
35 "SANTA CHIARA"  Paolo Bea 2006 Umbria 70
23 CHARDONNAY  Mezzacorona 2007 Trentino 26
26 CHARDONNAY  "Bramito" Antinori 2008 Umbria 38
14 CHARDONNAY  "Preludio" Rivera 2007 Apulia 42
17 CHARDONNAY  Jerman 2006 Friuli 46
36 CHARDONNAY  Cervaro della Sala 2006 Umbria 85
33 CHARDONNAY  Planeta 2006 Sicilia 86


VINO ROSSO
Il Piemonte e le Tre-Venezie
Piemonte and the Tre-Venezie

110 BARBERA D’ASTI  Marchesi di Gresy 2005 Piemonte 40
143 BARBERA D’ASTI  Quorum 2001 Piemonte 140
114 DOLCETTO D’ALBA  Sandrone 2007 Piemonte 46
99 DOLCETTO D’ALBA  “Barturot” Ca’Viola 2006 Piemonte 65
80 NEBBIOLO  Produttori del Barbaresco 2006 Piemonte 50
92 GATTINARA  Travaglini 2003 Piemonte 52
82 BARBARESCO  Produttori Del Barbaresco 2005 Piemonte 68
84 BARBARESCO  Castello di Verduno 2001 Piemonte 75
134 BARBARESCO  "Maria di Brun" Ca'Rome 2004 Piemonte 120
140 BARBARESCO  Angelo Gaja 2003 Piemonte 275
111 BAROLO  "Zonchera" Ceretto 2004 Piemonte 90
139 BAROLO  Prunotto 2003 Piemonte 120
129 BAROLO  Luigi Einaudi 2004 Piemonte 130
131 BAROLO   “Dagromis” Angelo Gaja 2004 Piemonte 150
107 VALPOLICELLA RIPASO  Tenute San Angelo 2005 Veneto 48
108 VALPOLICELLA CLASSICO SUPERIORE  Le Salette 2006 Veneto 62
73 VALPOLICELLA CLASSICO SUPERIORE  Tomasso Bussola 2004 Veneto 85
98 ROSSO VERONESE  “Pallazo della Torre” Allegrini 2005 Veneto 50
85 AMARONE  "Villa Arvedi" Bertani 2004 Veneto 105
109 AMARONE  Cecilia Beretta 2004 Veneto 120
138 AMARONE  Allegrini 2003 Veneto 145
69 AMARONE  Tommasi 2003 Veneto 150
128 AMARONE  Bertani 2000 Veneto 170
79 PINOT NERO  "Red Angel" Jermann 2005 Fruili 60
68 PINOT NERO   “Kraufuss” Alois Lageder 2005 Alto Adige 80
89 “SAN LEONARDO”  Gonzaga San Leonardo 2001 Veneto 115
119 MERLOT  Stella 2007 Friuli 28
106 MERLOT  “Le Prunee” Tommasi 2006 Veneto 36


La Toscana e l'Italia centrale
Tuscany and Central Italy

120 PINOT NERO   Torlasco 2005 Lombardia 42
121 CABERNET  DiMajo Nortante 2007 Molise 36
118 CARMIGNANO  "Barco Real" Capezzana 2005 Toscana 42
126 SAGRANTINO di MONTEFALCO  Colpetrone 2004 Umbria 110
122 SANGIOVESE  Santa Cristina 2007 Toscana 32
77 SANGIOVESE RISERVA  Umberto Cesari 2006 Emilia Romagna 46
112 SANGIOVESE  “Aulente” San Patrignano 2007 Emilia Romagna 54
74 VINO NOBILE DI MONTEPULCIANO  Avignonesi 2005 Toscana 48
62 ROSSO DI MONTALCINO  Campogiovanni 2006 Toscana 60
63 ROSSO DI MONTALCINO  Valdicava 2006 Toscana 90
132 BRUNELLO DI MONTALCINO  Principesco 2003 Toscano 90
91 BRUNELLO DI MONTALCINO  Sanguineti 2001 Toscana 105
93 BRUNELLO DI MONTALCINO  Col d’ Orcia 2003 Toscana 110
105 BRUNELLO DI MONTALCINO  Campogiovanni 2003 Toscana 115
135 BRUNELLO DI MONTALCINO  Casanova di Neri 2003 Toscana 125
142 BRUNELLO DI MONTALCINO  Poggio Antico 2003 Toscana 150
94 BRUNELLO DI MONTALCINO  Tenute Silvio Nardi 2003 Toscana 145
141 BRUNELLO DI MONTALCINO  Poggio Antico 2003 Toscana 150
160 BRUNELLO DI MONTALCINO  Valdicava 2004 Toscana 225
103 CHIANTI DOCG  “Poggio Vignoso” Bibbiani 2006 Toscana 35
61 CHIANTI CLASSICO  Querceto 2006 Toscana 35
117 CHIANTI CLASSICO  San Felice 2005 Toscana 45
66 CHIANTI CLASSICO  “Peppoli” Antinori 2006 Toscana 55
60 CHIANTI CLASSICO RISERVA  “Il Grigio” San Felice 2004 Toscana 56
90 CHIANTI CLASSICO RISERVA  Nozzole 2004 Toscana 58
75 CHIANTI CLASSICO RISERVA  “Rancia” Fattoria Felsina 2005 Toscana 75
75 CHIANTI CLASSICO RISERVA  "Rancia" Fattoria Felsina 2005 Toscana 75


"Toscani Eccellenti"
"Super Tuscans"
Bolgheri

97 “POGGIO AL MORO”   Enrico Santini 2007 Bolgheri 52
72 "Guidalberto"  Tenuta San Guido 2006 Bolgheri 110
100 "CORONATO"  Tenuta Dei Pianali 2005 Bolgheri 115
132 "ORMA"  Orma 2004 Bolgheri 140
161 "SASSICAIA"  Tenuta San Guido 2005 Bolgheri 270
162 "SOLAIA"  Marchesi Antinori 2005 Bolgheri 400
Toscana
65 "CAMPACCIO"  Terrabianca 2005 Toscana 60
88 "LUCENTE"  Frescobaldi 2006 Toscana 62
64 "PUGNITELLO"   San Felice 2004 Toscana 75
87 "VIGORELLO"  San Felice 2003 Toscana 100
144 “SummuS  Castello Banfi 2004 Toscana 120
133 “LA MAIONE”  Frescobaldi 2003 Toscana 130
130 “TIGNANELLO”   Marchesi Antinori 2005 Toscana 170
136 “REDIGAFFI”   Tua Rita 2005 Cortona 300
Il Maremma
The wines of the Maremma region of Tuscany are dominated by the Morellino di Scansano appellation.
These blends are a minimum 80% sangiovese and 20% complimentary grapes such as cabernet, merlot and syrah.
86 "Roggiano"  Cantina Vinoli 2005 Maremma 40
67 "Poggio alle Sughere"  Poggio alle Sughere 2006 Maremma 42
95 "L'Erpico"  Piandibugnano 2005 Maremma 80

La Sicilia, la Sardegna e il Sud Italia
Sicily, Sardinia and Southern Italy


116 GAGLIOPO   Satti 2006 Campania 40
123 MONTEPULCIANO D’ABRUZZO  Capestrano 2006 Abruzzo 38
71 MONTEPULCIANO D’ABRUZZO  Dama 2005 Abruzzo 42
101 MONTEPULCIANO D’ABRUZZO, Casale Vecchio 2006 Abruzzo 45
70 MONTEPULCIANO D’ABRUZZO  Cataldi Madonna 2006 Abruzzo 52
96 SALICE SALENTINO ROSSO  "Selvarossa" Cantine Due Palme 2004 Apulia 58
124 PRIMATIVO  Cantele 2006 Apulia 36
115 AGLIANICO  "Rubrato" Feudo San Gregorio 2004 Campania 42
76 CERASUOLO DI VITTORIA   Planeta 2006 Sicilia 46
78 MERLOT  Lagaria 2006 Sicilia 35
113 “PIGRECO”   Roberto Cipresso 2005 Sicilia 58
81 NERO D’AVOLA RISERVA  “Don Antonio” Morgante 2005 Sicilia 80
83 NERO D’AVOLA   “Nerobleo” Gulfi 2005 Sicilia 54
127 CANNONAU RISERVA  Sella Mosca 2005 Sardegna 32
104 “BARRUA”  Tenuta Terre Puniche 2004 Sardegna 110

GRANDI FORMATI
Large Bottles

171 CHIANTI RISERVA  Il Poggio Rosso 2001 1.5 ltr. Toscana 180
170 VIGORELLO  San Felice 2003 1.5 ltr Toscana 200
172 BRUNELLO DI MONTALCINO  Campogiovanni 2003 1.5ltr. Toscana 250
174 "SASSICAIA"  Tenute San Guido 2005 1.5ltr. Toscana 550
175 "TIGNANELLO"  Marchesi Antinori 2005 3.0ltr. Toscana 1000

   
Dessert Wine
    
         
  Moscato d’Asti, “Nivole” Michele Chiarlo    glass............................................... 10  
  Brachetto d’Aquí “Rosa Regale” Banfi          glass................................................. 9  
  “Torcolato” Maculan 2003      glass............................................... 17  
  Recioto Della Valpolicella Tommasi 2003   glass............................................... 12  
  Vin Santo  “Pomino” Frescobaldi 2001    glass............................................... 12  
  Vin Santo  San Felice 2003     glass............................................... 10  
         
   
Ports and Sherries
    
   
   
  Warres 1977 Vintage
glass......................... 30   
 bottle...................................................... 290  
  Warres 1995 LBV 
glass.......................... 10  
 bottle........................................................ 50  
  Grahams “Six Grapes” 
glass........................... 9  
 bottle........................................................ 45  
  Fonseca “Bin 27”  
glass...........................8   
 bottle........................................................ 40  
  Ramos-Pinto 20 year Tawny  
glass......................... 16
bottle........................................................ 90  
  Warres “Otima” 10 year Tawny 
glass........................... 9
bottle........................................................ 45  
  Lustau  Solera “Superior”   
glass......................... 12
bottle....................................................... 60  
  Sandemans  “Character” Amontillado  
glass......................... 10
bottle....................................................... 56  
   
   
Italian Liquers, Amaros and Grappas
  
  Liquers      Amaros  
  Amaretto di Sarrono, Galliano, Tuaca    Averna, Fernet Branca,  
  Sambuca Romana, Anisetta, Frangelico     Strega, Fernet Branca Menta  
  8       8  
 

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     Featuring Grappa Berta, Nardini, Jacopo Poli

  
       
 
Cognacs
    
 
   
 
Courvoisier “Initiale”.....................................................................................................................................................
 50  
 
Pierre Ferrand “Selection des Anges” 30 year..............................................................................................................
 26  
 
Remy Martin V.S.O.P....................................................................................................................................................
 12  
 
Hennessy V.S...................................................................................................................................................................
10  
 
   
 
Specialty Coffees
    
 
Espresso..........................................................................................................................................................................
3  
 
Cappuccino......................................................................................................................................................................
 4  
 
Caffe Dominic cappuccino with frangelico, brandy, dark crème de cacao....................................................................
 7  
 
Caffe Damian cappuccino with amaretto, frangelico, Irish cream.................................................................................
7  




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August 2009